ボルシチ

「和風ではない」煮込み料理、実は結構いろいろあると思います

この日の煮込みは『ボルシチ』

牛すじ肉を使ったタイプのもので、ビーツやらジャガイモやらタマネギやら・・・野菜たくさん✨

（肉をモリモリ食べたければすね肉も良さげですが…）

圧力をかけて煮込まれた牛すじは、どの料理でも美味しいものですね～☀

あまり食べる機会のないビーツもまたヨシ！

カロリー？

気にしてはいけません🎶