年末年始休暇最終日の１月４日！
終わることのない掃除（＆家事）に追われる休暇でした・・・。
４日位になるとスーパーに売れ残った年始用品（食材）が半額セールで販売されているので、それを見に行くのが唯一の楽しみ（？）でもあります✨
今回、すごいのをみつけてしまいました
カジキハラモ西京漬
なんとあのお魚「カジキ」の「ハラモ」の「西京漬」だというのです、これはじつに最強⬅
80ｇのものが６切れも入って400円だったので即ゲットしてきました🎶
お味は言うまでもなく最・・・と、くどいので！
脂のりが程よく和食の一品としてはまさに求めていたものでした
そう、卵がたくさんあったので卵焼きを作ろう！と思って卵を溶いてて気が付いたんです
卵焼き、作ったことない☆
もう阿呆もよいところですがサクッと調べて作ってみました🎶（結果ちょっと焼きすぎましたが・・・）
たぶん、次は上手くできることでしょう！！
そうそう、連日とあるところへアルバイトに行っていたぽんたごんが『栗なスウィーツ』を買ってきてくれました
銘店、銀座あけぼの・・・。
白餡の栗最中を美味しく頂きました🎶