1月も終わり、和定食
あっという間の１月も終わり・・・。 ほんとあっという間に駆け抜けた感がすごい１月でした １月最終日の夕飯はザ・和食 豚ロース肉の西京焼きと焼き野菜 れんこん、今の時期は特に美味しく感じますね～！😆 もちろん、大根も忘れて …
カレーうどん
数日前のカレーの残りを使って『カレーうどん』なお夕飯☆ （保存方法はバッチリやってますよ～！😆） うどんはコシのある冷凍ものですが、カレーうどんと相性バッチリ！ そして半額になっていた鶏皮を揚げ焼きして鶏皮チップスに🎶 …
海鮮が美味しい冬
公私共に連日ハードで更新遅れ気味ですが・・・ 冬は海鮮が美味しくて安い！！！ ということで やはり海鮮鍋は最高ですね～！😆 ワタリ蟹のダシは最高☆ そしてエビも頭からガジガジとかじるのが至福の時なのです🎶
作ろうと思って作れなかった◯◯◯
奥様入院中に一回は作ろうと思っていた カレーとシチュー🍛 とうとう作ることができませんでした（なぜでしょう…？） 退院後の奥様初料理はカレーとなりました🍛 材料をザクザクした後、徐ろに赤い物体の中にドボドボ入れてスイッチ …
１ヶ月ぶりの週末
前日の退院が金曜日だったのでちょうどタイミングよく週末到来！😆 ということで、１ヶ月ぶりの日常（？）が戻ってきました そんな日のブランチに選ばれたものは・・・ 佐渡あごだしら～めん🍜 だいぶ前に調達していたものを思い出し …
退院祝いに飲茶
長いようで短かった奥さんの入院生活 当初2月の一周目位になる予想だったものの、諸事情により前倒しになることに ちょうど１ヶ月に及ぶ入院生活もついに終わり、退院となったのでした✨ ということで、退院祝いに飲茶のお店へディナ …
この冬初の蚵仔煎（カキオムレツ）
ものすごく鮮度が良い牡蠣が入手できたので、とても久しぶりに蚵仔煎を作ってみました🎶 グラム133円はとてつもないお買い得価格だと思います 味のたたきが半額セールだったのでそれと一緒に ゴマダレ風のタレ付きだったのを忘れて …
冬でも冷麺
冷蔵庫に眠っていた冷麺がそろそろ賞味期限到来間近ということで、冬でも冷麺です☃ 付け合わせは野菜を追加して炒めるだけのシリーズ使用の手抜き酢豚 時には手抜きも大事ということで✨
TOPGUNさらなる続編始動！？
個人的にとても、すばらしくワンダホー！（？）なニュースが飛び込んできました✨映画館に何度も観に行ったトップガン（マーベリック）に続く、第3弾が始動したとのことで、久々に心が踊りました 第二弾は公開当初に観に行くことができ …
腰痛と頭痛
夜になったあたりから急な腰痛と頭痛に襲われ、まさか！？と思いましたが熱はなかったので一安心（？） 新型コロナを初発症したときは強度の腰痛と頭痛に襲われたので、身構えてしまいました…。 そんな日の夕飯は『もやし』 ただの『 …