うみのそと
久しぶりの船旅で某所へ行ってきました🎶 訪れたら必ずいただくサザエの握りに舌鼓・・・☆ こちらは鯵 活き締ブリも! 夜はちょっとオシャレな空間へ 地元産の牛ひき肉使用のキーマカレーなお夕飯 コゴミにタラの芽の素揚げがのっ …
久しぶりの船旅で某所へ行ってきました🎶 訪れたら必ずいただくサザエの握りに舌鼓・・・☆ こちらは鯵 活き締ブリも! 夜はちょっとオシャレな空間へ 地元産の牛ひき肉使用のキーマカレーなお夕飯 コゴミにタラの芽の素揚げがのっ …
いただきものの栗菓子🌰 以前一度食べたときに大ハマリした岐阜にあるお店の逸品です 右側のがくりきんとんであることは明白ですが、左側のは干し柿 干し柿の中でも市田柿?!に見えてしまうものですが、これに秘密があるのです 柿の …
今年はあまりリーズナブルではないタケノコ それでもワンシーズンに一回は絶対食べたくなるモノ タケノコのレタス包み お酒のおつまみ系であることは明白ですが、主食で食べてもOK☆ 黒ガレイの煮付けも一緒に 鶏皮チップスも一緒 …
「和風ではない」煮込み料理、実は結構いろいろあると思います この日の煮込みは『ボルシチ』 牛すじ肉を使ったタイプのもので、ビーツやらジャガイモやらタマネギやら・・・野菜たくさん✨ (肉をモリモリ食べたければすね肉も良さげ …
先日の横浜市内へ行ったときに訪れた喫茶店 昔ながらの雰囲気を保ち続けてくれているお店でした☕ 店員さんはTHE喫茶店と確実に言えてしまうほど、このレトロな喫茶店に似合う雰囲気の年配の男性二人 「たぶん、昔から二人でずっと …
とある用事で横浜市内へ行ってきました♪ ちょうどランチ時だったので、初めてのお店開拓ということではいったのはイタリアンのお店 ランチタイムだけのセットを予約しておきました 噂の前菜盛り盛りプレートがコレ☆ サラダをたくさ …
最近、柑橘類が大量に届くときがあって、それを利用した「柑橘系ジャム」が増殖しています(奥様お手製☆) そのジャムを利用したソースを使った豚肉のソテーが結構ヒットしたりしてます あ、ナイフとフォークが逆になっているのはご愛 …
何かと公私共に忙しい日が続いていた為更新が滞っていましたが・・・ボチボチ更新を再開していきます💧 更新頻度は下がりますが要所々々で写真とともに上げていきます! この日の夕飯はロコモコ丼🍳 コストコの牛100%挽肉で作った …
祝日で水曜日な20日 めずらしくぽんたごんが『ジブリメシ作ってやろうか?』というので お願いしたら出てきました😎 テキサススパイスとドライパセリがこだわりポイントらしいです どのジブリメシかはご想像にお任せします✨
ランチミーティングでとてつもなく久しぶりのブロンコビリーへ✨ ブロンコビリーといえばもう迷うことなく『粗挽き挽肉を豪快に炭火で焼き上げたハンバーグ&マルドンの塩』をチョイスします サラダバーも最低3回モリモリ! しかし、 …