3連休もあっという間(真の意味で)に過ぎ去り、次の土曜日の朝まで怒涛のごとく駆け巡る1週間が訪れます(訪れることでしょう🐾)
娘たんから誕生日のプレゼント(通称:誕プレ)でもらった ”おしゃれな” ジャム
連休最終日のご褒美(?)に食すことにしました🍞
箱の中には5種類の瓶詰めのジャム
左側から『にんじん』『いちご』『キウイ』『ブルーベリー』『みかん』の詰め合わせ
スイーツのような存在感
香り、食感、色艶にこだわったというジャム
個人的にはこの上のパンフレットの作り方が『好きな』センスなので、これだけでお腹いっぱいに・・・なってはいけないので先に進みます😁
洋菓子教室で25年も講師を務めたヒトが作る手作りジャム・・・これだけでもすごいと思いましたがなんと
1つ開けたら食べきってから次のを開けたほうが『長く美味しく食べられますよ~✨』というありがたいアドバイスまで!
言われなかったら片っ端から開けるところでした💯
どの瓶も賞味期限は12月まであるので、これはじっくりといけてしまう・・・?
ということで!
早速一瓶目、行ってみました!😆
開けたのは『にんじん』
この鮮やかな人参色・・・❗❗
色艶を出すために『てんさい糖』を使っているらしいです(ウチでも活躍中☆)
商品説明欄には『てんさいグラニュー糖』と書いてありました
ひとくち食べてはっきりワカリマシタ
香りはもちろん(極上と謳うだけある)、食感にもこだわってるのが伝わってきます
なによりも、もともとの素材を大切にしているんだな・・・というのが一番大事なのかもしれません😭⬅
これは厚切りのパンにふわっとのせて香りを楽しみながら、じっくりと頂くことにします🎶
他の味も楽しみになってきました