肉肉しい週末がやってくる

奥様の入院によるいつもとは違う日常生活も、早いもので3週間が経過

忙しいながらも日々を過ごすことが出来ています(ハードな分時間が過ぎるのも早いですが💧)

ご飯も夜はできるだけ作るようにしている・・・とは言いつつ、肉が多くなってしまうのは気の所為ということにしておきましょう✨

本日は牛肉サラダ丼☆

アンガスビーフ(プライム)のバラ肉が半額になっていたので、少し柔らかめに焼いて(自慢の肉鉄板で)サラダの上にドドン!
サラダの下には申し訳ない程度の『ご飯』も敷いてあります☆

メインの味付けはテキサススパイスとしながらも、チョレギドレッシングを上から豪快にかけるのがポイントです⬅

白髪ねぎや大葉も忘れずに🎶
ひとり150グラムですが、グラム単価200円ならコスパ良し!

人生初のヒジキの煮物を作ってみましたが、やはり作ってみると『とんでもない砂糖の量』に驚くばかりです
そう、日本食は砂糖の使用量が多い💧(使ってるのはキビ糖ですが☆)

油揚げを入れようとしたら相模屋さんのいつもの(味付)が切れていたので、うどん用に買っておいた一枚物をきざんで入れたらバッチリでした🎶

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